Blanc - 12x50cl
Cuvée Claire 2019

A.O.C. Côtes de Provence

106.80€
Le carton
8.90€ / 50cl

Cépages
100 %Rolle

Vinification
Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation des Rolles en 1/2 muids de 600 litres. Elevage sur lie en 1/2 muids pendant 6 mois. Stabilisation tartrique au froid.

Robe
Très claire avec des reflets verts.

Nez
Très fin avec des senteurs vanillées, boisées, de fleurs blanches et de fruits exotiques.

Bouche
Attaque souple. Du gras du volume. Arômes de mangues, d'abricots et de vanille.

Conseils :
Nous vous conseillons de consommer ce vin à une température de 6-8°C.

Accords :
Médaillons de langoustes ail et citron, filet de sole au beurre blanc.

Cuvée Claire blanc 2018
Médaille d'Argent Féminalise 2019

Cuvée Claire blanc 2013
Médaille de Bronze PARIS 2014.

Cuvée Claire blanc 2010
Médaille d'Or PARIS 2011.

Cuvée Claire blanc 2009
Médaille de Bronze PARIS 2010.

Cuvée Claire blanc 2008
Médaille d'Argent PARIS 2009.

Cuvée Claire blanc 2007
Médaille d'Argent PARIS 2008.

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