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Paradise Rosé

Rosé - 75 cl
Cuvée Paradise

Méthode Traditionnelle

12.00€
La bouteille
Cuvée Paradise Biologique en rosé

Cépages

Grenache 50%, Cinsault 50%

Vinification
Vin effervescent obtenu selon la méthode traditionnelle de prise de mousse (fermentation en bouteille). Les vins sont ensuite élevés durant 9mois sur "Lattes (position horizontale)", avant le dégorgement (opération qui consiste à éliminer le dépôt au fond des bouteilles) suivi, du rajout de la liqueur d'expédition qui permet de déterminer le dosage en sucre (brut, 1/2 sec...).

Robe
Belle robe rose pâle légèrement saumonée.

Nez
Joli nez très frais, révélant des notes de petits fruits rouges.

Bouche
Attaque tout en rondeur avec une belle élégance.
Vous apprécierez ce vin à une température de 6-8°C à l'apéritif, ou à toutes autres occasions.
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